Frei nach diesem Wahlspruch hat Nigel Slater sein jüngstes Werk zusammengestellt: Anhand von 250 neuen Rezepten führt er durch das Jahr und teilt seine Neugier, seinen Appetit und seine Freude, andere mit guten Gerichten zu beglücken, mit dem Leser.Schweinekottelet mit Rhabarber-Chutney im Januar, gegrillter Grünspargel mit Zitronenpüree im Mai, Langustinen mit Parmesan-Butter und Chili im August und Gnocchi mit Sahne und Dolcelatte-Käse im Dezember. Was nach komplizierter Gourmetküche klingt, e ...
DETAILS
Ein Jahr lang gut essen
Slater, Nigel
Leinen, 560 S.
208 farb. Abb., gebunden in Leinen mit Banderole und Lesebändchen,
Sprache: Deutsch
240 mm
DuMont Buchverlag Gruppe (2019)
Gewicht: 1610 g
ISBN-13: 978-3-8321-9912-8
Titelnr.: 57593947